辫子奶油吐司面包

辫子奶油吐司面包的做法步骤

1. 第1步.

   将高筋粉、牛奶、糖、盐、酵母、淡奶油进行揉和，出膜，我是用厨师机揉面团的

2. 第2步.

   将面团放在烤箱中38度进行发酵，底层放一盆热水，避免干燥，发到1.5至2倍大小，取出，分成两半，因为这是两个吐司的用量，擀成长方形

3. 第3步.

   将一张面皮一分三，将其中的一个进行三分之一对折

4. 第4步.

   折成厚厚的面皮

5. 第5步.

   再将折叠过的面皮，再次擀开成长方形

6. 第6步.

   分成三条

7. 第7步.

   折成鞭子的形状，两头向下向里弯曲

8. 第8步.

   此方法这三个放在一个吐司模具中

9. 第9步.

   另外同样三个放在一个吐司面包模具中

10. 第10步.

    进行二次发酵，一定要发酵到模具的九成大小，然后撒上瓜子仁

11. 第11步.

    两个吐司面包模具都是如此，烤箱预热180度

12. 第12步.

    烤箱烤180度38分钟左右，颜色满意就要盖锡纸保护

13. 第13步.

    两只奶油辫子吐司面包完成了

14. 第14步.

    香味浓郁健康的奶油辫子吐司面包面包真是诱人的感觉