土豆炒茄子超下饭😘😘

土豆炒茄子超下饭😘😘的做法
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土豆炒茄子超下饭😘😘的做法说明

当土豆遇上茄子除了好吃,还能说什么嘞

土豆炒茄子超下饭😘😘的食材和调料

土豆1个
茄子1个
少许
半个
辣椒适量
适量
适量
少许
酱油适量

土豆炒茄子超下饭😘😘的做法步骤

  1. 第1步.土豆炒茄子超下饭😘😘的做法步骤 第1步

    土豆去皮切成丁,放少许油煎成金黄色

  2. 第2步.土豆炒茄子超下饭😘😘的做法步骤 第2步

    洗干净的茄子和土豆一样切成小丁,放一点点油煎熟,油真的只要一点点就够了,最好用不粘锅哟😘😘记得要放点盐哈,这样容易入味

  3. 第3步.土豆炒茄子超下饭😘😘的做法步骤 第3步

    把干辣椒切成小段(喜欢吃辣的伙伴们可以多放点)😊姜丝,蒜备好

  4. 第4步.土豆炒茄子超下饭😘😘的做法步骤 第4步

    干辣椒冷油下锅,翻炒几下放入提前准备好的姜丝

  5. 第5步.土豆炒茄子超下饭😘😘的做法步骤 第5步

    倒入提前炒好的茄子和土豆,继续翻炒

  6. 第6步.土豆炒茄子超下饭😘😘的做法步骤 第6步

    放入蒜蓉,盐少许,酱油适量,鸡精少许,翻炒1分钟就可以出锅了👏👏👏👏

  7. 第7步.土豆炒茄子超下饭😘😘的做法步骤 第7步

    最后附上成品一张

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