糯米蛋

糯米蛋的做法

7人浏览0人收藏敏_cswp

糯米蛋的做法说明

曾经在下厨房看到这道美食，立马买材料回来就做。孩子特别喜欢。今天逢端午节，再次做这个不要粽叶的粽子！俩吃货孩子吃欢了。感谢下厨房给与那么好的平台，让我学到很多东西！下面我把我做的分享给各位爱厨房的厨友☺☺☺

糯米蛋的食材和调料

玉米粒	适量
糯米	300克
盐	适量
五花肉	100克
咸蛋	10个
生抽	适量
甜椒	半个
食用油	适量
香油	适量
白糖	一点点

糯米蛋的做法步骤

第1步.
第一步:先把生盐蛋一头捣个洞，把蛋清倒出来，留下蛋黄在蛋壳里。如上图。

第2步.
我用了自己菜地种的红甜菜汁水泡了糯米，和白色糯米两种混合一起。

第3步.
和馅: 肉馅甜玉米粒两种颜色泡好的糯米生抽，盐油香油。如上图

第4步.
和好馅，把馅用小勺慢慢灌进准备好的盐蛋里。

第5步.
装好馅后，用吸油纸包好上锅蒸40分钟。

第6步.
上图是蒸好的糯米蛋，OK! 吃货们开抢啦！😆😆😆

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