麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法
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麻辣小龙虾的做法说明

和宝贝去市场回来的时候,偶遇有人卖小龙虾,就买了一斤小试手艺,没想到味道超级棒的,一个人干完都不够的节奏呀,我没有吃过外面炒好的的小龙虾,不知道味道是怎么样的,不过觉得自己做的就已经征服自己了,哈哈

麻辣小龙虾的食材和调料

龙虾1斤
桂皮适量
香叶适量
八角适量
花椒适量
辣椒适量
适量
适量
适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
适量

麻辣小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.麻辣小龙虾的做法步骤 第1步

    龙虾用刷了刷干净

  2. 第2步.麻辣小龙虾的做法步骤 第2步

    小龙虾要用油炸,装盘呈出待用。

  3. 第3步.麻辣小龙虾的做法步骤 第3步

    锅底留油,放桂皮、八角、香叶、姜末、蒜末、花椒、干辣椒,炒出香味下龙虾翻炒,可放生抽(我没有放盐,所以生抽放得多些)、蚝油、料酒,倒入适量的水闷炒入味。

  4. 第4步.麻辣小龙虾的做法步骤 第4步

    既可放葱花,鸡精翻炒,装盘出锅。

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