蓝莓蛋挞

蓝莓蛋挞的做法
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蓝莓蛋挞的做法说明

酸甜爽口,好吃不腻

蓝莓蛋挞的食材和调料

牛奶150克
淡奶油150克
白巧克力40克(可省)
细砂糖40克
鸡蛋3个
普通面粉20克
蓝莓60颗(可省)
蛋挞皮30个

蓝莓蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓蛋挞的做法步骤 第1步

    👉淡奶油+白巧克力+细砂糖,加热融化搅拌均匀离火,放凉备用

  2. 第2步.蓝莓蛋挞的做法步骤 第2步

    👉鸡蛋打散+牛奶+面粉,一起加入淡奶巧克力液中搅拌均匀 👉现在预热烤箱200度

  3. 第3步.蓝莓蛋挞的做法步骤 第3步

    👉用勺子分装到蛋挞皮里8分满,每个蛋挞放两颗蓝莓,烤箱中下层,上下管200度烤至上色满意即可出炉,大概25分钟 👉温度时间仅供参考

小贴士

蛋挞液的甜度根据自己口味增减

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