南瓜排骨盅

南瓜排骨盅的做法步骤

1. 第1步.

   先将小南瓜洗净备用

2. 第2步.

   然后把肋排用生抽老抽料酒豆豉腌制（豆豉要拍碎）半天左右，时间越长越入味，。

3. 第3步.

   将腌制好的肋排放入掏空的南瓜中，放入高压锅蒸40分钟左右即可。