小海米炒肉末

小海米炒肉末的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁碎备用

2. 第2步.

   葱姜、蒜苔、青红椒切碎备用

3. 第3步.

   海米洗净用温水泡20分钟

4. 第4步.

   猪肉末用淀粉、生抽、老抽、蚝油拌匀腌制15分钟

5. 第5步.

   炒锅放油烧热放葱姜炒香，放腌制好的肉末煸炒，然后放入小海米、蒜苔、青红椒煸炒，最后点香油出锅装盘