快节奏的生活我们需要更多的时间来享受生活的乐趣，来道快手菜吧……因为太快来不及拍照片，哈哈哈哈哈哈哈😂
牛肉在料酒姜丝中腌制5分钟取出，再挤干水分。
加入芡粉、蛋清、美极鲜酱油和生抽上浆、上色。
大火炒至断生，加小尖椒（有红色更好）炒熟
调小火加盐加香菜拌匀即可[呲牙][呲牙]
这是一道家常小炒，前后十来分钟就搞定，香辣可口非常下饭
