罗勒鸡肉焗意面

罗勒鸡肉焗意面的做法步骤

1. 第1步.

   1、鸡肉洗净用海盐+黑胡椒腌制一晚入味； 2、罗勒、松子、蒜、盐、橄榄油用料理机打成酱，做成松子罗勒酱备用。可以一次多做点放冰箱，这个酱比较常用；

2. 第2步.

   3、螺旋意面煮熟沥干垫在碗底； 4、腌制好的鸡肉切丁炒熟，搬上事先做好的罗勒酱。铺在意面上；

3. 第3步.

   5、土豆切片，用黄油微炒然后加黑胡椒、欧芹、水焖熟，个人喜欢软软的土豆，大概焖到用筷子能轻易戳穿土豆即可； 6、土豆里加入白酱，再次就不写做法了，基本就是黄油炒熟面粉加牛奶做成糊状。混合后盖在鸡肉上面；

4. 第4步.

   7、现在得到的是：第一层意面、第二层鸡肉、第三层土豆。最后铺上满满的马苏里拉芝士。 8、预热烤箱180度，烤制20分钟。大家视各自烤箱情况定时间。主要是把芝士烤化上色即可。