马来西亚肉骨茶
马来西亚肉骨茶的食材和调料
| 排骨 | 2条 |
| 冬菇 | 10朵 |
| 大蒜 | 1个 |
| 豆泡 | 10个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 肉骨茶料包： | （自己做不用茶包） |
| 八角，川芎 | 当归，桂皮 |
| 党参，枸杞 | 玉竹，甘草 |
| 白胡椒，洋参 | |
马来西亚肉骨茶的做法步骤
- 第1步.
肉骨茶包加水煲半小时
- 第2步.
排骨灼水备用
- 第3步.
豆泡香菇大蒜洗好切好备用
- 第4步.
半小时后倒进所有材料，煮开后小火煲1小时
- 第5步.
加入老抽，生抽，料酒，胡椒粉，小火再煮10分钟
- 第6步.
完成～
