炸三文鱼

炸三文鱼的做法
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炸三文鱼的做法说明

嗜好油炸食物❤️
简单的食物复杂的美味

炸三文鱼的食材和调料

三文鱼适量
黑胡椒多量
少许
鸡蛋一只
面包糠多量
淀粉能裹住鱼就行
料酒少许
柠檬半个

炸三文鱼的做法步骤

  1. 第1步.炸三文鱼的做法步骤 第1步

    先把三文鱼切片

  2. 第2步.

    用盐,黑胡椒,料酒腌渍15分钟左右

  3. 第3步.

    裹淀粉➡️裹蛋液➡️裹面包糠 (面包糠裹得厚厚更好吃)

  4. 第4步.

    锅中放油,烧至冒油烟即可下三文鱼🍣滋啦滋啦。表皮有些脆,成黄色或金黄捞到盘中。

  5. 第5步.

    然后再次下油锅炸至到金黄色或深黄色盛盘。因为这样更脆更好吃😉

  6. 第6步.炸三文鱼的做法步骤 第6步

    最后伴着热腾的油香挤上柠檬汁,还可以配巧克力酱,番茄酱,花生酱,芝麻酱,香菇酱,百搭🍴

小贴士

柠檬可以减少油高温中的致癌物质🍋
挤少许就行了

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