
每次去必胜客儿子必点的一款饭,根据自已的想法尝试在家里给他做一次,没想到味道超好。大家可以试一试。一句话简单快捷味道好。

鸡胸肉切丁,用照烧酱2勺、适量的黑糊椒、柠檬汁腌制一会儿。

(时间越长鸡肉味道越好,我腌制了3个小时)。

胡萝卜、洋葱切丁,玉米粒适量

锅中放油,先放洋葱煸炒,在放胡萝卜和玉米,然后放入鸡丁炒到变色,放入米饭,再放一勺照烧酱、一勺生抽,根据味道放入适量食盐,炒均出锅。我炒的没放盐感觉味道正好。
腌制鸡肉时用柠檬汁代替料酒,不光能去腥味道也很清新。
炒饭时放入照烧酱以后尝尝味道再放盐。
我用的一勺量就是用平常吃饭的小白瓷勺。