拌菜心

拌菜心的做法
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拌菜心的食材和调料

菜心200g
生抽适量
香油适量
4-5瓣

拌菜心的做法步骤

  1. 第1步.拌菜心的做法步骤 第1步

    菜心苗200g洗净备用。

  2. 第2步.拌菜心的做法步骤 第2步

    在开水中焯一下,不超过1分钟。

  3. 第3步.拌菜心的做法步骤 第3步

    准备生蒜4-5瓣,如果喜欢蒜味浓一些,可以多准备几瓣。

  4. 第4步.拌菜心的做法步骤 第4步

    将蒜剁成沫。

  5. 第5步.拌菜心的做法步骤 第5步

    我选用的凉拌酱油代替生抽

  6. 第6步.拌菜心的做法步骤 第6步

    倒入生抽

  7. 第7步.拌菜心的做法步骤 第7步

    倒入香油

  8. 第8步.拌菜心的做法步骤 第8步

    撒上蒜沫,完成啦!

小贴士

如果喜欢麻麻的口感,可适量添加麻油或花椒油。味道更清爽哦!

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