烤肉 烤箱版

烤肉 烤箱版的做法
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烤肉 烤箱版的食材和调料

眉毛肉0.5斤
蚝油适量
老抽适量
生抽适量
孜然粉适量
花椒粉适量
黑胡椒粉适量
五香粉适量
辣椒适量
适量
淀粉适量

烤肉 烤箱版的做法步骤

  1. 第1步.烤肉 烤箱版的做法步骤 第1步

    将眉毛肉切小丁,大概大拇指的一半,首先加入淀粉揉一下,然后分别加入适量耗油生抽老抽,花椒粉,孜然粉,五香粉,黑胡椒粉,辣椒粉。盖上保鲜膜放入冰箱大概1-2个小时,使其入味。

  2. 第2步.烤肉 烤箱版的做法步骤 第2步

    大概就是以上作料。

  3. 第3步.烤肉 烤箱版的做法步骤 第3步

    放入冰箱。

  4. 第4步.烤肉 烤箱版的做法步骤 第4步

    将其一块一块用牙签穿好,牙签事先用盐浸泡过。

  5. 第5步.烤肉 烤箱版的做法步骤 第5步

    烤箱先210°C预热五分钟,将烤盘放入烤箱中下层,210°C烤20分钟,中途可以用刷子刷点油,以防肉烤得太干。

  6. 第6步.烤肉 烤箱版的做法步骤 第6步

    最后大功告成,尽情享受美味。

小贴士

每个烤箱脾气和性格都不一样,肉肉不要烤的太干,时间和温度自己掌握。

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