之前看到过类似的,凭着想象自己做的,味道还不错。
将配件放入如图。
放料酒,三盖,如图,老恒顺葱姜料酒。
2勺盐如图,将鸡冰箱腌制,最好一天,中间翻一次。
将黄瓜,土豆铺在鸡下面,烤箱预热10分钟。
锡纸包裹。上下管180度,烤60分钟,然后拿掉锡纸,刷蜂蜜,撒西兰花,上色10分钟。
完成啦。
此配料做出来,味道偏淡,可以适当增加盐。鸡要买三黄鸡。