青團做法記錄

青團做法記錄的做法说明

結合了兩個方子，感覺很棒 記錄一下
皮的方子（不放糖）：http://www.xiachufang.com/recipe/102260751/
餡料方子：http://www.xiachufang.com/recipe/101776405/
蛋黃和肉鬆 1:2
30g麵團 15-20g餡料
注意：蒸青團 不能超過10分鐘 不然會塌