豆苗姜母鸭

豆苗姜母鸭的做法
19人浏览0人收藏
收藏

豆苗姜母鸭的做法说明

从法式油闷鸭腿变成了厦门姜母鸭

豆苗姜母鸭的食材和调料

鸭肉半只
米酒适量
香油很多
香叶
桂皮适量
八角
适量
生抽适量
很多片

豆苗姜母鸭的做法步骤

  1. 第1步.豆苗姜母鸭的做法步骤 第1步

    先将鸭腿煎一下,用自身的油脂即可

  2. 第2步.豆苗姜母鸭的做法步骤 第2步

    放很多很多姜,很多麻油,炒一下放入所有香料,加水烧开。

  3. 第3步.豆苗姜母鸭的做法步骤 第3步

    放入烤箱中,100度烤3小时

  4. 第4步.豆苗姜母鸭的做法步骤 第4步

    大火收干

  5. 第5步.豆苗姜母鸭的做法步骤 第5步

    先铺一层豆苗,放入鸭块,浇上汁。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页