半熟芝士

半熟芝士的做法步骤

1. 第1步.

   将奶油奶酪隔水融化

2. 第2步.

   蛋黄加糖粉 搅拌均匀

3. 第3步.

   顺时针搅拌

4. 第4步.

   面粉过筛

5. 第5步.

   搅拌均匀

6. 第6步.

   蛋白打发 加入柠檬汁 糖粉

7. 第7步.

   牛奶加入黄油加入奶油 加热后 慢慢将上一部慢慢加入加热搅拌均匀

8. 第8步.

   加入打发的蛋白 注意手法

9. 第9步.

   装模

10. 第10步.

    加水 加至被子三分之一处 烤箱预热180度

11. 第11步.

    30分钟

12. 第12步.

    时间自己可以根据颜色判断