菠萝蜜慕斯

菠萝蜜慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   熬制菠萝蜜果酱，将菠萝蜜加水打成泥，倒入锅里加入冰糖，不需要太多，因为菠萝蜜已经很甜了！

2. 第2步.

   饼干捣碎，加入黄油拌匀！我的饼干里还放了黑芝麻粉，会很香！根据个人爱好！倒入蛋糕模里，用汤匙压紧！

3. 第3步.

   放入冰箱冷藏待用

4. 第4步.

   将吉利丁片用冰水泡软，加适当凉水隔温热水化开，倒入熬制好的菠萝蜜果酱和糖粉！然后打发淡奶油至7成发，倒入前面所有材料混合！

5. 第5步.

   放入冰箱冷藏一夜

6. 第6步.

   融化吉利丁片放入果酱倒入冰冻一夜的慕斯上！继续冷藏2小时左右