自制樱桃果酱

自制樱桃果酱的做法步骤

1. 第1步.

   先将樱桃洗净去核，清洗樱桃时可用盐水浸泡几分钟。

2. 第2步.

   去核切好的樱桃加入白砂糖进行腌制，使果胶析出，需1小时以上。

3. 第3步.

   将腌制好樱桃放入锅中熬煮，加入冰糖和柠檬汁，小火熬40分钟。

4. 第4步.

   熬好后冷却，再装入容器内，放入冰箱保鲜，美味的樱桃果酱就做好啦！