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全蛋巧克力杯戚风
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全蛋巧克力杯戚风的做法说明
最近买的蛋不太容易分离
全蛋巧克力杯戚风的食材和调料
鸡蛋
4个
细砂糖
50克
低粉
85克
牛奶
20克
可可粉
18克
色拉油
40克
全蛋巧克力杯戚风的做法步骤
第1步.
把蛋放入干的料理盆打发至鱼眼状
第2步.
全部糖放进去继续打发
第3步.
放入低粉,可可粉,拌匀。。。
第4步.
拌匀至无干粉,加牛奶,色拉油继续搅拌至融合,倒入纸杯,放进烤箱160℃加热45分钟,搞定
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