肉粽

肉粽的做法步骤

1. 第1步.

   粽叶洗净，煮一下，再洗净，放水里浸着

2. 第2步.

   五花肉提前一天加酱油、料酒、盐、少许糖腌制

3. 第3步.

   裹之前一小时将糯米加酱油拌匀

4. 第4步.

   准备棉线，剪刀，就可以开始裹了

5. 第5步.

   尖尖的角

6. 第6步.

   棉线一定得拉紧，不然粽子煮出来会散

7. 第7步.

   入大灶锅里煮，至少得煮四五个小时，然后焖上一晚

8. 第8步.

   开吃

9. 第9步.

   想起家里还有几个自己腌的咸蛋，一并加了进去。蛋黄颜色太棒了