春天的味道---来自自己制作的青团（艾叶来自北京官厅水库），青团处女座哦

春天的味道---来自自己制作的青团（艾叶来自北京官厅水库），青团处女座哦的做法步骤

1. 第1步.

   被我掐了尖的艾叶

2. 第2步.

   用清水清洗艾叶，直到没有沙土（无公害的没必要洗个十遍八遍的，我洗了四遍，因为下雨后泥土有一些）

3. 第3步.

   开水烧开，放少许盐，艾叶下锅煮到开锅（时间大概3分钟左右，捞起来放到凉水盆，在烧一盆水，放入少许食用碱（去涩、让艾叶更软，一丢丢就可以）

4. 第4步.

   捞出叶子放倒料理杯（我用的破壁），加入少许开水，刚刚烧艾叶的水就可以！

5. 第5步.

   面粉糊：糯米粉300克、粘米粉（大米粉100克、白糖50克，艾叶汁水（500毫升）趁热倒入面粉糊中，筷子不停的搅拌 特别说明：食用艾叶水的比例自己根据面粉的吸水量适当增减

6. 第6步.

   用手揉成面团，绿绿的颜色，从屏幕上都能感受到春天！

7. 第7步.

   揪成一个30克的小面团

8. 第8步.

   准备馅料，这个是豆沙馅，我冰箱剩下200克左右的豆沙馅了，大半夜10点我也懒的做豆沙馅，凑合用吧…… 豆沙馅用完了，小面团还有一半，omg，自己发挥想象力（对于吃的制作，一直就是我的强项） 自制馅料：白糖、黑白芝麻，葡萄干（我家茗宝的美国少女葡萄干，就用了一点哦），少许面粉（为了防止白糖流出来

9. 第9步.

   用手搓成圆球压扁，边缘稍微薄一点点，把15克豆沙馅放倒面团厘米，1:0.5的比例，太多不容易包住，失败率较高； 白糖芝麻葡萄干馅料就自己看着做吧，没有讲究，包进去就可以，喜欢葡萄干厘米可以多放点，还不错……还不错👍

10. 第10步.

    上蒸锅蒸20分钟左右，家里没有粽子叶，我用了油纸代替，事实证明油纸代替完全可以，只是没有那么美观而已……

11. 第11步.

    出锅了，绿绿的，颜色比之前深了一些，

12. 第12步.

    这个是白糖芝麻葡萄干的哦，为了区分点了一颗葡萄干，哈哈

13. 第13步.

    茗宝正在看着远处的🐎和蒙古包

14. 第14步.

    草原、马场，观景台

15. 第15步.

    这里的艾草都被我栽走啦😄

16. 第16步.

    娃在车上耐心等待栽艾草的妈妈！

17. 第17步.

    看到南天门了吗……

18. 第18步.

    官厅水库的周边的水源

19. 第19步.

    湿地保护区

20. 第20步.

    路上遇到正在悠闲吃着青草的🐎树林里面还有一匹乘凉白龙马！