李先生爱吃,所以趁他不在家,正好有剩肉先尝试下。
肉末和姜末,打一颗鸡蛋,加入花椒水料酒盐花椒粉淀粉面粉拌匀,
土豆切块蒸熟,
2个鸡蛋打散,平底锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋皮抹匀面粉,将卷煎模覆盖上,用勺子抹平成立方体
成型,
1土豆切块切条蒸熟,尽量软和2花椒水和料酒要适量,不然软