辣椒切段 蒜拍扁 两个八角 少许花椒准备入油
翻炒均匀爆香
倒入小龙虾 依次加入两勺料酒 两勺生抽 四勺糖翻炒均匀后加两罐啤酒盖上锅盖焖30分钟
打开锅盖加入一勺半盐 收汁后装盘 喜欢香菜的可以加少许香菜撒上