鸡油饭

鸡油饭的做法步骤

1. 第1步.

   大米冷水泡2个小时 我用的是老家的香粘米

2. 第2步.

   姜剁成姜蓉 鸡油切小块备用

3. 第3步.

   鸡油下锅炸成鸡油

4. 第4步.

   大米加入水 姜蓉 盐 以及炸出来的鸡油 混合均匀 我个人是连鸡油渣都一起加进去的 不加卖相会更好看 全部加好后 放电饭锅直接煮

5. 第5步.

   熟了之后搅拌均匀

6. 第6步.

   香喷喷的鸡油饭就好了

7. 第7步.

   喜欢加葱花的 可以加点