这是我家阿宝过两天就要提醒外婆做的一道菜，我也乐得做，因为做起来超级简单又有很多营养成份，蛋白质高、热量还低，也是减肥人士的首选。
蘑菇清洗干净盐水泡十分钟。
少油（我用的菜子油）滑锅，去掉柄的蘑菇整齐排好开小火，加盖五分钟就Ok了。
满满的都是鲜汤汤，按各人口味撒上盐、黑胡椒碎出锅。
