食材简单，操作简单，洋葱和木耳一起吃可防癌、防心脑血管病、抗衰老、养血活血通瘀都有好处。
准备食材，木耳泡发
洋葱切条，木耳去除根部撕块，蒜切片备用
上锅，加油，爆香蒜辣椒
先加入木耳（当心溅出），放适量醋，炒片刻
加入洋葱，放适量盐，调教，味精，搅拌均匀炒片刻即可
完成
