咖喱菠菜鸡蛋饭

咖喱菠菜鸡蛋饭的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜开水里焯一下，切成小段备用。

2. 第2步.

   鸡蛋打散后油锅炒一下。熟了以后盛出备用。

3. 第3步.

   玉米肠切成小块，与切好的菠菜一起放入油锅中炒一下。炒一分钟左右，放入一碗水，依次加入炒好的鸡蛋，再加入咖喱块，待咖喱块融化。

4. 第4步.

   关火，加入适量盐，也可不加，看咖喱的咸度。

5. 第5步.

   用碗装上米饭，倒扣到盆子里，撒上芝麻肉松点缀，浇上咖喱菜。

6. 第6步.

   美食就这么简单出炉啦！