玫瑰醋

玫瑰醋的做法
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玫瑰醋的食材和调料

洛施玫瑰用30朵左右 价格:63元
白米醋要用9度的醋
老冰糖200克

玫瑰醋的做法步骤

  1. 第1步.玫瑰醋的做法步骤 第1步

    把玫瑰花的花心摘下来,因为花心泡会有苦味!然后把花瓣全部一片片摘下来,冰糖一定要用老冰糖,可以在某宝买,醋的话度数越高越好,在超市买的酿造米醋,我买了9度的,做出来的玫瑰醋比较粘稠!

  2. 第2步.玫瑰醋的做法步骤 第2步

    瓶子太小,放多点老冰糖,因为很酸,不过要看个人,有些人喜欢酸

  3. 第3步.玫瑰醋的做法步骤 第3步

    加醋

  4. 第4步.玫瑰醋的做法步骤 第4步

    3天

  5. 第5步.玫瑰醋的做法步骤 第5步

    7天,本来打算泡一个礼拜但是发现冰糖还没有完全融化

  6. 第6步.玫瑰醋的做法步骤 第6步

    泡了22天,好了,可以的话泡越久越好

  7. 第7步.玫瑰醋的做法步骤 第7步

    这个瓶子是750毫升,一调羹醋5百毫升水!看个人

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