香蒸皮皮虾

香蒸皮皮虾的做法
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香蒸皮皮虾的做法说明

去秦皇岛玩,顺便买了一些皮皮虾,鲜肥多汁,看起来就很好吃😋😋😋

香蒸皮皮虾的食材和调料

皮皮500克
香菜
八角
花椒
料酒

香蒸皮皮虾的做法步骤

  1. 第1步.香蒸皮皮虾的做法步骤 第1步

    500克新鲜活皮皮虾去头,洗净,用料酒和盐腌制10分钟。腌制太久也不行,皮皮虾肉会化成水,消失了😱 皮皮虾的水控干,倒入蒸锅。 然后依次加10克花椒,蒜末姜末10克,八角两只(千万别多),撒上香菜。

  2. 第2步.香蒸皮皮虾的做法步骤 第2步

    蒸20分钟左右即可,香味扑鼻,回味无穷啊!

  3. 第3步.香蒸皮皮虾的做法步骤 第3步

    用醋和酱油,撒点蒜末,做成蘸水。

  4. 第4步.香蒸皮皮虾的做法步骤 第4步

    可以开动了!😻😻😻😻

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