麻辣花卷

麻辣花卷的做法步骤

1. 第1步.

   面团：高筋面粉、酵母、水和牛奶（揉成面团醒一个小时，用湿布盖着醒一个小时，发酵一倍大左右） 馅料：小葱花、火腿肠、辣椒、花椒、盐

2. 第2步.

   用擀面杖压平0.5cm左右

3. 第3步.

   抹上馅料

4. 第4步.

   一边王另一边裹紧，切成4cm大小，此处忘记拍图了

5. 第5步.

   用筷子在中间压下去

6. 第6步.

   两边拉一下

7. 第7步.

   拉到其中一根手指上

8. 第8步.

   放在手指中间

9. 第9步.

   捏紧

10. 第10步.

    如图

11. 第11步.

    如图

12. 第12步.

    国锅内入水，盖上锅盖在10-15分钟，开火蒸15分钟。美味的麻辣花卷就完成了。 我做了三种不同形状的画卷，是的，还有玫瑰花🌹形状的微信

13. 第13步.

    出锅

14. 第14步.

    🌹