端午放假了几天,一直在胡吃海喝,顶着圆圆的肚子来节后的第一天工作。
可怜的我长胖了,决定今天中午不吃饭,吃点低热量又好喝的红豆牛奶,
还给它起名字叫做“红豆生南国”
不单单名字好听,还好吃!!
食材准备好。 小红豆清洗干净,浸泡10分钟即可。 电器:生活元素电炖盅
小红豆直接清洗干净,放到炖盅内,冰糖一起炖。
机子内有水位线,按水位线倒清水。 炖盅放到机子内,选择甜品汤。
炖好的红豆沙,口感是绵绵的。 单纯个人口感,真心比压力锅炖出来的好吃
烧水煮西米,西米没有泡,直接煮, 可以先浸泡30分。 煮成透明,捞出,凉水冲到不在粘稠即可。
牛奶煮开之后放西米,沸腾之后把煮好的红豆 一起放进去,沸腾煮开即可。 图2是煮好放到陶瓷内胆中。拍照片用的, 一共是煮了三碗都让同事们吃了,一致好评
简单好做,还好吃。