喜欢香辣的朋友,口味超棒
切好。肉用料酒,豆粉拌好。待用
热锅。油适量,炸土豆。一分钟就好了,捞起待用…
肉下锅翻炒10秒捞起。
小辣椒,木耳,蒜苗。下锅翻炒到5成熟。捞起待用…
放油加入干辣椒,老姜,大蒜。 稍微翻炒出味,加入肉,再加土豆片,加入豆瓣酱翻炒。 再加入小辣椒蒜苗木耳翻炒。。 加入酱油,盐,花椒面,味精翻炒起锅。
特别好吃。快来试试吧。😃😃😃