用昨晚没吃完的红烧牛肉,来做一碗开胃的快手菜。
红薯粉丝用热水浸泡,备用。
锅里加油,倒入切好的的番茄炒至出沙。
加入开水适量,依次放入红烧牛肉、泡好的红薯粉丝。大火烧开后,小火焖煮10分钟。
加盐调味,出锅。撒上葱末和香菜末。