先把蛋黄搅拌均匀,在加入糖粉,牛奶,淡奶油,低筋面粉,搅拌均匀。记住低筋面粉要过筛!蛋挞水制作完成。
拿出蛋挞皮倒入蛋挞水8分满即可。
预热烤箱180度5分钟,放入蛋挞180度烤10分钟。
之后在放入中层220度烤6至8分钟。
最后拿出蛋挞。