蛋挞蛋挞!

蛋挞蛋挞!的做法
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蛋挞蛋挞!的做法说明

为了消耗剩下的半盒淡奶油和蛋挞皮~

蛋挞蛋挞!的食材和调料

30克
淡奶油170克
鸡蛋2个

蛋挞蛋挞!的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋挞皮化冻备用,其他材料准备好。

  2. 第2步.

    淡奶油和白糖混合,放微波炉“叮”一下下,让糖融化。

  3. 第3步.

    混合液体中加入鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀。挞水就好啦!

  4. 第4步.

    烤箱预热180℃。挞水均匀放入蛋挞皮中,多出来的放其他容器做布丁一样好吃啊!

  5. 第5步.

    烤25分钟左右,上色之后就可以出炉啦!

小贴士

最开始可以放在中下层,这样蛋挞的底部会比较焦~
我一般十分钟之后就从中下层换到中层了~
最后几分钟调高温度,放在中上层,方便上色更好看~

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