酿豆腐泡

酿豆腐泡的做法
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酿豆腐泡的做法说明

自己以前做过,觉得里面都是肉的话有点腻,就改良加了自己爱吃的香菇胡萝卜葱花蒜子

酿豆腐泡的食材和调料

豆腐13个
香菇3朵
1根适量
适量
淀粉适量
酱油适量
蚝油适量
玉米适量
肉末250克

酿豆腐泡的做法步骤

  1. 第1步.酿豆腐泡的做法步骤 第1步

    葱花

  2. 第2步.酿豆腐泡的做法步骤 第2步

    绞肉机绞碎

  3. 第3步.酿豆腐泡的做法步骤 第3步

    蒜蓉切碎

  4. 第4步.酿豆腐泡的做法步骤 第4步

    上面的材料拌匀后把豆腐泡戳一个小孔把肉塞得满满的,然后煎成金黄色

  5. 第5步.酿豆腐泡的做法步骤 第5步

    煮饭的时候等到水涨了放进去蒸熟,然后另外用碗调一碗芡汁,我放了酱油、淀粉、砂糖、盐、蚝油,热锅倒油放葱花倒芡汁,开了就淋在蒸好的豆腐泡上

小贴士

煎豆腐泡多放一点油,小火煎,煎肉那一面就可以了

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