夏日炎热来袭，面对热菜没有胃口，来一碟清爽可口的双味毛豆，不论是正餐还是小食，都是夏日里的清凉圣品。
准备食材。
毛豆洗净用盐（未列入用料表）搓掉表面绒毛。
放入煮锅，加足量水煮开3分钟，离火捞出过凉。
白芝麻放入平底锅中，一边翻炒一边用小火焙香。
然后加1茶匙海盐研磨成碎末。
柠檬用擦丝器擦取表面黄色的皮，加入黑胡椒碎和海盐拌匀,再把毛豆分成两份，分别撒上两种调味盐拌匀即可。
毛豆的处理很重要，一定要用盐多次清洗，以便去除表面的绒毛~这样才不会影响毛豆的口感哟~
夏日里一盘双味毛豆便可以尽情的打发悠闲时光，作为热量超低的小零食，它也是最合适不过的了，简单又好吃，炎炎夏日在家做起来吧~~学会了可不要忘了拍张照片交作业哟~~我是安小厨，一个爱美食的逗比安，很喜欢下厨房这个美食分享平台，大家对美食或者烘焙感兴趣，都可以加我weixin：anxiaochu521，加时请备注“下厨房”哟~~