白胖的大馒头好香~
取适量面粉,加入水、酵母粉和匀。
和面至面团柔韧松软,加保鲜膜放置发酵至原来的两倍大。
把面团分至一个个的小剂子,然后揉成小圆面团放入蒸笼。
静待馒头蒸的白白胖胖~
蒸大概15-20分钟,白胖馒头出锅,开吃喽~
大白馒头配老干妈吃简直超级赞~