韭菜鸡蛋烙饼

韭菜鸡蛋烙饼的做法
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韭菜鸡蛋烙饼的食材和调料

韭菜一把
鸡蛋2个
面粉半碗
适量
适量
适量

韭菜鸡蛋烙饼的做法步骤

  1. 第1步.韭菜鸡蛋烙饼的做法步骤 第1步

    韭菜择干净,切碎,打两个鸡蛋,加适量面粉

  2. 第2步.韭菜鸡蛋烙饼的做法步骤 第2步

    加适量水,一小勺盐,搅匀静置一会

  3. 第3步.韭菜鸡蛋烙饼的做法步骤 第3步

    电饼铛内抹油,加热后将面糊倒入,用木铲推匀,开始烙,差不多了翻个面,在饼翻过来另一面上刷些油,再烙一会

  4. 第4步.韭菜鸡蛋烙饼的做法步骤 第4步

    两面都煎黄熟透了,盛到盘内开吃

小贴士

水不宜放的过多,太稀的话饼难成型

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