云朵鸡蛋

云朵鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋，蛋白和蛋黄分离，蛋黄备用，蛋白打发充分

2. 第2步.

   用勺子弄到烘焙纸上，弄成云朵造型，放进预热好的烤箱，150度，3分钟。

3. 第3步.

   蛋白烤好把蛋黄放到云朵中心（造型弄不好，蛋黄会流出）

4. 第4步.

   再烤3分钟，取出装盘前撒一丢丢盐和黑胡椒粉，溏心鸡蛋小主最爱，云朵软绵绵也很有嚼劲。

5. 第5步.

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