绣球馒头

绣球馒头的做法步骤

1. 第1步.

   把白色面团的面粉放入碗内，

2. 第2步.

   3克的发粉

3. 第3步.

   125克牛奶

4. 第4步.

   100度的热水一盆，

5. 第5步.

   把发粉和糖放入牛奶碗里溶化，牛奶放入锅中温热，温热就不烫手为宜！

6. 第6步.

   把溶化好的牛奶倒入面粉中和成面团

7. 第7步.

   波菜榨汁温热，把糖和发粉溶化后，倒入面粉中和成面团。

8. 第8步.

   南瓜和紫薯蒸熟，分别倒入面粉中，温水溶发粉和面.

9. 第9步.

   把和好的面团放入碗中，下面80度的热水发面，用保鲜膜盖好，大概发40分左右……

10. 第10步.

    发好的面团用手挤进，不粘手，不回弹就可以了.

11. 第11步.

    把发好的面团，每色搓成等大的长条，

12. 第12步.

    开始编织，

13. 第13步.

    按顺时针方向编织

14. 第14步.

    再按逆时针绕一圈

15. 第15步.

    收口在面团下面

16. 第16步.

    完成！

17. 第17步.

    做好等个10分左右二次发酵就可以蒸啦！

18. 第18步.

    白胖胖，有营养的绣球馒头出来了！