夏日水果茶公式(附奶盖做法)

夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法
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夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法说明

超级快手好喝的饮品
适用于喜欢的各种水分较多的水果(香蕉榴莲类就不推荐了)
水果果肉与糖1:1的方式腌渍一晚
茶叶用矿泉水冷泡放冰箱冷藏一晚
第二天早上组合就可以喝了
可以根据自己喜好调节水果与茶的比例

夏日水果茶公式(附奶盖做法)的食材和调料

#百香果茉莉绿茶
百香果1个
茉莉绿茶茶包1个
白砂等于百香果果肉重量
矿泉水250ml
#甜红茶
1个
白砂等于子果肉重量
红茶包1个
矿泉水250ml
#蜜桃红茶
1个
白砂子肉分量一样
红茶包1个
矿泉水250ml
#芒果绿茶
芒果中等个头1个
白砂芒果果肉份量
绿茶1个
矿泉水250ml
#荔枝玫瑰茶
荔枝10颗
白砂荔枝1/2量
玫瑰茶茶包1个
矿泉水250ml
#其他品种之后想到做了再添加
#奶盖
淡奶油100ml
牛奶25ml
白砂适量
海盐适量

夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法步骤

  1. 第1步.夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法步骤 第1步

    #百香果茉莉绿茶# 百香果刨开,取果肉放入杯底,加入同等量白砂糖,冷藏过夜

  2. 第2步.夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法步骤 第2步

    茉莉绿茶加入矿泉水,冷泡一夜,冷藏过夜

  3. 第3步.夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法步骤 第3步

    将冷萃的茶水倒入果肉中,搅拌均匀

  4. 第4步.夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法步骤 第4步

    #甜杏红茶# 杏子切颗粒,倒入同等量的白砂糖腌制一晚

  5. 第5步.夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法步骤 第5步

    红茶加矿泉水放入冰箱冷翠一夜,第二天过滤茶水倒入杏子里

  6. 第6步.夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法步骤 第6步

    #奶盖# 淡奶油加牛奶打发至5-6分发,缓慢流动的状态

  7. 第7步.夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法步骤 第7步

    倒入果茶中

  8. 第8步.夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法步骤 第8步

    #蜜桃红茶# 桃子切块,加入同等份量的白砂糖冷藏过夜; 红茶用矿泉水冷泡过夜; 第二天组合就好了

  9. 第9步.夏日水果茶公式(附奶盖做法)的做法步骤 第9步

    #荔枝玫瑰茶# 荔枝去皮去核取果肉,加入1/2份量的白砂糖冷藏过夜; 玫瑰茶用矿泉水冷泡过夜; 第二天组合就好了

小贴士

酸性水果我比较喜欢搭配绿茶,甜的水果搭配红茶
水果比例不要超过茶水的1/3
份量为300ML
奶盖可根据喜爱加倍做

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