
一人份 一个茄子
也就是说三口人吃就准备三个茄子
适合不爱吃蔬菜的小朋友和懒妈妈的最佳食谱

糯米提前泡三十分钟以上 茄子,牛肉,洋葱随便切切 不大不小即可

热油后 洋葱和牛肉一起下锅炒炒 半熟后放盐,白糖翻炒 倒入茄子一起翻炒 差不多半熟时倒入酱油翻炒关火

把七分熟的菜平平的铺在米上 注意:不要和米搅和 因为茄子有水分所以米饭的水尽量少点

选择快速焖饭

加热完成后用饭铲子轻轻的搅拌均匀,让米饭和菜均匀的在一起

蘸点酱 太美味了

蒜蓉酱 大蒜+辣椒面+酱油

忘记拍照了 如果和孩子一起吃就淡点 大人吃时调个蒜蓉酱一起吃