煎荷包蛋

煎荷包蛋的做法步骤

1. 第1步.

   开中大火，烧热锅

2. 第2步.

   放一小点油，开小火，放鸡蛋，要离锅面近点打，这样才漂亮

3. 第3步.

   持续煎一会，不要动鸡蛋，等蛋白凝固时，翻面

4. 第4步.

   再煎一会，就完成了，马上出锅。

5. 第5步.

   配合盐一起吃