
收到新的抹茶粉忍不住多做做,发现100克没多少能做的哈。刚好手上有包预拌粉就结合做了抹茶麻薯,味道相当的不错。非常值得喜欢抹茶与麻薯的人去尝试看看!

材料集合下,就是这几样。鸡蛋中型的一个,蔓越莓稍微修剪一下。

牛奶倒入小锅中,加入细砂糖、黄油稍微加热。搅拌至黄油融化

晾至手温打入鸡蛋,搅拌均匀

倒入抹茶粉搅拌至茶粉融化

倒入麻薯预拌粉开始搅匀

然后放入稍微修剪的蔓越莓

充分搅拌均匀不会有粉状

根据大小喜好做成丸子型【我的是20g一个,方子一个制作22个】,盖上保鲜膜静置20分钟

烤箱提前预热200度,上下火中层烤制20分钟【温度与时间请根据自己烤箱特性做出调整】

那么一个好吃又不回缩的蔓越莓抹茶麻薯就做好了

外酥内软

好吃
麻薯预拌粉某宝有