粽叶包肉

粽叶包肉的做法
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粽叶包肉的做法说明

五花肉(分量根据自己家里人数来) 一斤

粽叶包肉的食材和调料

猪肉500克
一根大适量
酱油适量
料酒适量
适量
六片
八角三个
桂皮两碎块
适量
粽叶根据你的肉块量
麻绳或者拉菲草数量按照个数来

粽叶包肉的做法步骤

  1. 第1步.粽叶包肉的做法步骤 第1步

    肉过热水一下

  2. 第2步.粽叶包肉的做法步骤 第2步

    粽叶开水烫一下,然后将热水里过过的肉包起来,那个草是拉菲草

  3. 第3步.粽叶包肉的做法步骤 第3步

    将肉一个个放进锅子里,加入葱姜料酒八角桂皮,大火煮开,然后小火慢炖一个小时,一个小时后再开大火收汁出锅。

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