
真是夏季里的一道超级下饭菜清脆又爽口,黄瓜遇上海蜇皮绝配👍这是一道快手菜厨友们赶紧动手试试吧!😊

海蜇皮用水冲洗两遍

然后切成薄片

切好的海蜇皮用清水冲洗两遍后浸泡半天中间记得换水,换水是为了浸泡缩短时间,要不会太咸

把浸泡好的海蜇皮拿一块放嘴里试试不咸就可以了,倒掉水后在清洗一下,然后拧干水份,提前准备好所有材料,把黄瓜和香菜切成自己喜欢的形状备用

拿个大碗把所有的食材倒入碗中搅拌均匀,调味料依个人口味放

拿个漂亮的盘子装盘吧😊

想吃辣的可以加点辣椒,不过甜辣酱本身就有点带辣味

快手超级下饭菜

来一块试试吧😄
1、海蜇皮时间一定要浸泡到位,要不会影响口感。2、所有调味料的量一个人口味来调整。3、这道凉拌菜带点微辣,想吃重口味的厨友可以加点辣椒