煎鸡扒

煎鸡扒的做法
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煎鸡扒的食材和调料

鸡腿
适量
蚝油适量
李锦记红烧酱油
白胡椒粉
海天辣黄豆
白砂
料酒

煎鸡扒的做法步骤

  1. 第1步.煎鸡扒的做法步骤 第1步

    1、鸡腿去骨洗净; 2、所有调料混合,抹在鸡腿上,腌制一小时左右; 3、平底锅倒几滴油,小火煎鸡皮那面,大概十五分钟左右,然后翻面煎,至筷子可以轻易插入; 4、最后倒入腌制的汁水收汁即可。

小贴士

小火煎,鸡皮很多油,所以不怕烧焦

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